sábado 8 de noviembre de 2008

Menú del sábado | El Puchero Ecológico


Menú ecológico

Primeros:

Paella de arroz con alga cochayuyo
Crema de lentejas
Garbanzos estofados
Coliflor gratinada con almendras
Acelga gratinada
Ensalada de escarola con láminas de queso

Segundos:

Empanada vegetal
(calabaza, pimientos rojos y verdes, seta shiitake)
Estofado de seitán
Tortilla de Primavera
Pastel de mijo con salsa de pimiento
Guisado de ternasco
Lomo de ternera
Brocheta de solomillo de cerdo

Postres:

Yogur de soja con albaricoque
Yogur de cabra con mermelada
Copa dos sabores
Pastel de plátano
Fruta: piña

Pan y Bebida: agua mineral – cerveza San Miguel – Copa de vino tinto

Precio: 15€ iva incluido

Posibilidad de comida para llevar

Restaurante El Puchero Ecológico
Cl Santa Teresa de Jesús, 9 (ver mapa)
976 55 56 45